ワインに🍷ホタテとサーモンのタルタル
ワインにオススメ💕 ホタテとスモークサーモンのタルタル❣️ お刺身に一手間加えるだけで、ステキな前菜ができます。和えて型に入れるだけ、とってもカンタンです(^^) 🍀材料🍀 帆立貝柱 2個 スモークサーモン切り落とし 40g 玉ねぎ 1/8個 ケイパー 小さじ1 パセリ 少々 マヨネーズ 大さじ1/2 塩、こしょう 各少々 ディル 適量 🍀作り方 🍀 1.スモークサーモン切り落とし、帆立貝柱はそれぞれ5mmの角切りにする。玉ねぎ、ケイパー、バセリ、ディル(飾り用に少し取り分ける)をみじん切りにする。 2.1の玉ねぎ、ケイパー、パセリ、ディルとマヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、 3.更にサーモン、帆立貝柱を加えて混ぜ合わせる。 4.セルクル型の内側にオリーブ油を塗り→3を詰め→セルクル型をそっと抜く。 5.お皿に直接置いて詰めましょう！ 6.ディルを添えて出来上がり♪ 7.カンパーニュやバゲットをそえても！ 〜アレンジ〜 スモークサーモンを使わず、生のサーモンを塩麹(大さじ1/2)でマリネしても美味しい！ #タルタル #ホタテとスモークサーモンのタルタル #前菜 #おうち飲み #ワインにオススメ #ホタテ貝柱 #スモークサーモン #ディル #ケイパー #ワインのお供に #おうち時間 #おうちごはん
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