Name: むね肉うまうまレシピ🤤
Uploaded: 2024-09-14T03:35:01.000Z
Channel: むくどり｜ダイエット管理栄養士

むね肉うまうまレシピ🤤

むくどり｜ダイエット管理栄養士

むね肉うまうまレシピ🤤 管理栄養士むくどりです🕊𓂃𓈒𓂂𓏸 今回は、、さっしーも激推し、低脂質でできる「#鶏むね肉のうまうま焼き」についてです🐓 作ってみようかな！と思ったらコメント欄『🕊✨』で教えてください〜！🙆‍♀️

材料（2人分）

鶏むね肉

200g
酒

小さじ2
鶏がらの素

小さじ2
にんにくチューブ

1cm弱
片栗粉

大さじ1
ラカント、酒、酢、しょうゆ

各小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①鶏むね肉を切る（薄めの削ぎ切りに。こうすることでナゲットのように柔らかくなり、食べやすくなる）
②切った鶏むね肉をボウルにいれる。
③下味としてお酒、鶏ガラスープの素、チューブにんにくを入れる。揉み込む。
⑤片栗粉も入れて混ぜ込む。
⑥強火でフライパンを温めて、重ならないように鶏むね肉を焼いていく。
⑦片面に焼き色がついたらラカントを入れて全体に行き渡らせる。
⑧お酒、お酢、醤油を入れて、火を強めて水分がなくなるまで炒める
⑨水分が飛んだら出来上がり＼完成✨／

投稿者からのコメント

🔎ワンポイント🔎 ワンポイントではないけどぷりっぷりにできあがります😳 鶏むね肉といえばパサつきがちな印象があるんやけどこれはまったくそれを感じない🥰 鶏の水分が片栗粉によってしっかりと閉じ込められるんよ🙆‍♀️ ◼️他の投稿は⋆꙳ ↓↓↓ 【@mukudori_diet】 ◼️他のむくどりレシピは⋆꙳ ↓↓↓ 【#むくどりレシピ】

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

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