クラシル

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↓レシピはこちらから↓ ---------- ⁡ 今日のレシピは、電子レンジで作る『鶏つくね巾着』です。 以前10分弁当でも紹介したレシピのアレンジバージョンです。 ⁡このレシピ、 野菜は玉ねぎ切るだけ ひじきは水戻し不要 挽肉はスプーンで混ぜるだけ 極め付けは、電子レンジで作れる ズボラな私らしさが詰まったレシピですが(笑)も〜っちりな鶏つくねとチーズがたまりません ⁡ 📝今日の美味しく作るコツは、 ⁡ ・中に入れるチーズは動画のような溶けにくいチーズが良いです。 とろけるチーズはもちろんですが、スライスチーズなどの溶けやすいチーズを使ってしまうと、加熱中に溶け出してしまいます。溶けにくいチーズを使いましょう。 ・チーズはつくねの真ん中に入れます。イメージとしては、つくねでチーズを包んだ状態にすると、加熱してもチーズが溶け出しにくいです。 ・使用するひじきは水戻しせずに使うため、小さめの芽ひじきが良いですが、無ければひじきをポキポキ折って細かくして使いましょう。 ⁡ 以上です🫡✨ ⁡ 料理のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存を忘れずに🤙 ⁡ ではレシピいきます💁‍♀️✨ ⁡ ---------- ▫️鶏つくね巾着▫️ ⁡ 【材料】 ・鶏もも挽肉80g ・玉ねぎ30g     ・乾燥芽ひじき小さじ1 ・プロセスチーズ2個(約30g) ・砂糖小さじ1 ・醤油小さじ1  ・油揚げ(半切りタイプ)2枚 ・麺つゆ(濃縮3倍タイプ)小さじ2        ・水大さじ2 ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、ひじき、ひき肉、砂糖、醤油を入れスプーンでよく混ぜる。2等分する。 ②⁡油揚げはキッチンペーパーに挟んで上から押さえてぺったんこにし、端を少し切って袋状に中を開いておく。 ③袋状になった油揚げに、つくね種を入れ、つくねの真ん中にチーズを入れて切り落とした端もつける。なるべく平らにしておく。 ④耐熱の器に麺つゆと水を入れてざっと混ぜ、つくねが重ならないように入れる。 ⑤ラップをふわっとのせ、電子レンジ600wで1分30秒加熱。一度取り出し、つくねの上下を返して再度ラップし600wで1分加熱。(加熱時間は加減してください。) ---------- 美味しい楽ちんレシピ毎日発信しています💌 @bread_cake_cooking_aim フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ ⁡ 『食べたい!』『美味しそう!』なレシピは【保存】すると、いつでも見返すことができますよ🍱😋✨ ⁡ あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️ ⁡ ⁡ ・ #おかず #料理初心者 #スピードメニュー #すぐできる #おかずレシピ #肉レシピ #料理レシピ #居酒屋レシピ #5分レシピ #おつまみレシピ #電子レンジレシピ #巾着煮 #チーズレシピ #簡単料理 @okazubu

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