ミートパイ
冷凍パイシートを使って簡単ミートパイ！肉ダネを作っておけば、ホットサンドイッチにも使えます！ 🍀材料🍀 合挽き肉 200g 冷凍パイシート 200g マッシュルーム 6個 にんにく 1片 玉ねぎ 1/4個 ミニトマト 10個 トマトケチャップ 大さじ3 赤ワイン 大さじ2 タイム 小さじ1 オレガノ 小さじ1 塩、コショウ 各適量 全卵 大さじ1 🍀作り方🍀 1. マッシュルームは半分に切ってから5mm幅に、玉ねぎ、にんにく、セージ をみじん切りにする。 2. フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを加え、かおりがしてきたら玉ねぎを加えて炒め、続いてマッシュルームも炒める。 3. しんなりしてきたらひき肉を加えて炒める。 4. 肉の色が変わってきたら、トマト、トマトケチャップ、赤ワインを加える。 5.全体が煮立ったら、タイム、オレガノ、ナツメグを加え 6. 汁気がなくなるまで煮詰めたら塩、こしょうで味を調える。 7. ミートパイの具完成です。パンに挟んでホットサンドもおススメです💕 8. 冷凍パイシートを使う場合は、パイシートを正方形にし、真ん中に肉だねを置いて包み、フォークでしっかり止める。 9. 天板に並べ、包丁で切り込みを入れ、表面に卵液を塗る。 10. 200℃で15分焼き、出来上がり #ミートパイ #冷凍パイシート #冷凍パイシートでミートパイ #おうちカフェ #カフェメニュー #カンタンミートパイ #おうちランチ #おうち時間 #おうち時間を楽しむ
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