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そうめんが余った方へ!超簡単そうめんアレンジ

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そうめんが余ってる!そんな方へ!簡単時短で美味しい台湾風混ぜそうめんを是非お試しください✨ 材料&レシピは↓↓↓ ※加熱時間はレンジによって多少異なります。 ★材料 そうめん・・・・・・一人前 ○豚ひき肉・・・・・50g ○オイスターソース・大さじ1 ○豆板醤・・・・・・小さじ1 ○お酢・・・・・・・小さじ1 ○ガラスープの素・・小さじ1 ごま油・・・・・・・小さじ1 ・トッピング にら・・・・・・・・お好みで 青ネギ・・・・・・・お好みで 白ゴマ・・・・・・・お好みで 刻みのり・・・・・・お好みで 卵黄・・・・・・・・1個 ★作り方 レンジでそうめんの茹で方 ①耐熱容器にそうめんを入れ、お湯をかけ麺をしっかりほぐしておきましょう。※お湯はほぐした時に全体が浸かる程度 ②そのままレンジで規定の湯で時間+600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。 ③ざるを使って、氷水で〆たらお皿に盛り付けごま油を全体に絡めておきましょう。 ・ひき肉の作り方 ①耐熱容器に○を入れて混ぜたらフタ(ラップ)をしレンジ600w3分(500w3分40秒)加熱します。 ②軽く混ぜたら完成です。お好みで麺の上にトッピングしましょう。 ・白身のスープ ①ガラスープの素を入れてお湯を注ぎ、白身が固まるまで高速で混ぜたら、ごま油とネギをお好みで入れて完成です。 #夏休みごはん #簡単レシピ #時短レシピ #レンチンレシピ #そうめんアレンジ #台湾風混ぜそうめん

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