@kiyomitomioka 皆さま、GW

富岡清美/ちょっぴりイタリアンな野菜レシピ

@kiyomitomioka 皆さま、GWはいかがお過ごしでしょうか？ 連休中おでかけしたりして外食の機会が増え、少し胃腸が疲れていたり、そんなことはないでしょうか？ そんな日に食べたいスープパスタをご紹介しますね♡ ちょっと胃がもたれている時でも、さっぱりしていてペロリと食べられてしまう「鶏ささみと水菜のスープパスタ 柚子胡椒風味」 ワンパンであっという間に出来ますので、是非作ってみてくださいね♡ (材料　2人分) ・スパゲッティ 200g ・鶏ささみ 2本 ・水菜 2束(大きめのものなら１束) ・しめじ 1/2パック ・ブロッコリースプラウト 適量 A 水 1000ml A しょうゆ 小さじ2 A 柚子胡椒 小さじ1 A 和風だし 小さじ1 ・塩 適量 ・黒胡椒 適量 (下準備) ・フライパンに水1000mlを入れ、沸騰させる。 ・鶏ささみはそぎ切りにしておく。 ・水菜は洗って根元を切り落とし、５センチ位の長さに切る。 ・ブロッコリースプラウトは洗って根元を切り落とす。 ・しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく。 (作り方) ①フライパンのお湯が沸騰したら、A(水 1000ml、しょうゆ 小さじ2、柚子胡椒 小さじ1、和風だし 小さじ1)、スパゲッティ、鶏ささみを入れる。 ②再び沸騰したら、しめじを入れ、スパゲッティを時々ほぐしなが茹でる。 ③スパゲッティが茹で上がる直前で水菜を入れ、軽く混ぜる。 塩、黒胡椒で味を整える。 ④器に盛り、ブロッコリースプラウトをのせる。 🫕ポイント🫕 ⭐️鶏ささみは火が通りやすいようにそぎ切りにします。 ⭐️水菜はシャキシャキした食感を残したいので、あまり煮込まないでくださいね。 ⭐️まず最初にフライパンのお湯を沸かすところから始めます。お湯を沸かしている間に、具材の準備をすると、時短になりますよ！ ナディアサイト @recipe.nadia にも詳しく載せていますので、合わせてご覧くださいね！ 🆔➡️ 436357で検索してくださいね♡ ではでは、引き続き素敵なGWをお過ごしくださいね💖 #お料理記録 #パスタ部 #パスタランチ #パスタ #パスタレシピ #お料理好きな人と繋がりたい #お料理 #お料理教室 #お料理大好き #お料理好きと繋がりたい #お料理レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #おうちごはん記録 #お家ご飯 #お家ごはん #お家カフェ #お家パスタ #あっさり系 #ダイエットレシピ #nadiaレシピ #料理家　#wp_deli_japa #ダイエットメニュー #wp_deli_recipe