外側カリッと内側チュイール!チョコレートクッキー
《材料》 無塩バター 100g ブラウンシュガー 50g(きび糖や三温糖) グラニュー糖 100g たまご 1個 薄力粉 150g ベーキングソーダ(重曹)小匙1/2 インスタントコーヒー 大匙1 チョコレート 100g 塩 《下準備》 チョコレートは粗めに刻むか フレーク状のチョコを用意する オーブンは180℃に予熱 ************************ 1・バターを溶かす 2・インスタントコーヒー ブラウンシュガー グラニュー糖を加え混ぜる 3・たまごをとき加え混ぜる 4・塩と薄力粉とベーキングソーダを混ぜふるい入れ混ぜる 5・チョコレートを加える 7・1個35〜40gくらいに分ける 8・170〜180℃のオーブンで8〜10分焼く ☆カレースプーン 山盛り1杯で大体35gくらい ☆13〜15個作れるはず ☆砂糖を減らすと チュイールクッキーにならないよ ☆小さく作るとチュイールクッキーにならないよ #クラシルバレンタイン2023 #簡単 #スイーツ #バレンタイン #チョコレートクッキー
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