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森シェフ

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おかわりが止まらない「鮭わかめご飯」

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マジでおかわりが止まらなくなる「鮭わかめご飯」 ◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️ 【材料】 米…..2合(300g) 塩鮭…..2切れ 乾燥わかめ…..5g サラダ油…..小さじ2 水…..210ml 料理酒…..大さじ1 みりん…..大さじ1 白だし…..大さじ1 白ゴマ…..大さじ1 ◾️ご飯の美味しい炊き方(鍋を使う場合) ①米を洗い、水に15分ほど浸しておく。 ②水気をしっかり切り、5分ほど置いて乾燥させる。 ③鍋に米と米の量に対して0.85%の水を入れる。(米300gの場合、水255g) ④蓋をして強火で加熱し、沸騰したら弱火にして10分加熱する。 ⑤10分経ったら火を消して6分おく。(蒸らす)完成。 #夜食レシピ #給食レシピ

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