はらぺこもも

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お酒進む！枝豆と塩昆布のポテサラ

この組み合わせ、嫌いな人 いないんじゃ…そう思わずには いられない美味しさです😋 【材料(小皿2人前)】 ・じゃがいも 200g ・枝豆 15本ほど ・プロセスチーズ 1個 今回クリームチーズ入を使用 ・塩昆布 3g ・マヨネーズ 大1.5 【作り方】 ①じゃがいもは皮を剥き芽を取り、一口大に切り分ける。10分水にさらす。 ②水に濡れた状態のじゃがいもは、耐熱皿に乗せラップして600W5分レンチン。熱いうちにマッシュして冷ましておく。 ③冷凍枝豆は耐熱皿へ並べラップして600W1分レンチン。鞘から出して薄皮は取り除く。 ④プロセスチーズは細かく切る。 ⑤少しの枝豆を残し、他の材料を混ぜ合わせる。最後に枝豆をトッピングして完成！ #ポテトサラダ #ポテサラ #塩昆布 #じゃがいも #枝豆 #おつまみ #簡単おつまみ #簡単レシピ #晩ご飯 #おかず #おうちごはん #ふたりごはん #food #cooking