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フライパンで簡単!塩鯖とエリンギのおいしいレシピ


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🅲🅾︎🅾︎🅺🅸🅽🅶 ☻ 🐟塩鯖のトマト煮 ✔︎魚のおかず ✔︎マンネリ解消 野菜もたっぷりで栄養バランス◎ フライパン1つで簡単! 塩鯖の旨味がトマトソースに溶け出す マンネリ解消の塩鯖アレンジです。 旨味がつまったソースが余ったらパスタや ご飯の上にチーズをのせてドリアにしても 👏アレンジでも大活躍でした。 ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・
 【塩鯖のトマト煮】 材料 👩‍👩‍👦4人分 調理時間🕰20分目安 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・塩サバ半身×2(240g目安) ・にんにく 2片 ・エリンギ 100g ・たまねぎ 1/2コ(100g) ・オリーブオイル 大さじ2 ・トマト缶 1缶(400g) ・塩こしょう 少々 【作り方】ーーーーーーーーーーーーーー -下準備 - 塩鯖は一口大に切る ニンニクは粗みじん切り 玉ねぎはスライス エリンギは短冊切りにする ❶ フライパンにオリーブオイル、 ニンニクを入れ中火にかける ❷ 香りがたってきたら塩鯖を皮目から エリンギ、玉ねぎを入れ2分ほど焼く ❸ 塩鯖を裏返し野菜を炒め合わせる ❹ トマト缶を加え一煮立ちさせ5分ほど煮る ❺ 塩コショウで味を整える ✍️工程の詳細はリール動画でもご覧いただけます +・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ ⁡ ✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧いただけます。 ⁡ ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・
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