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エスビー食品株式会社/JA全農長野
クラシル

春をお出迎え🌸桜のかき揚げ

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春といえば…桜🌸 JA全農長野さんのおいしいアスパラガスとえのきたけを使ってほんのり桜香るかき揚げを作りました。 米粉のおかげでサックサク🥰 桜塩をつけて召し上がれ🌸 シンプルにいただくのが美味しい♡ 【材料】 ・えのきたけ 1/2袋分 ・アスパラガス 5本 (衣) ・米粉    40g ・水     80g ・桜パウダー 小さじ1 (桜塩) ・塩 適量 ・桜パウダー 適量 ・米油  適量 【作り方】 ①アスパラガスは根本を少し切って、縦に切り込みを入れ、4等分に切ります。えのきたけはいしづきを切り落とし、2等分にします。 ②ボウルに米粉と水を入れ、混ぜたら、①を加えてざっくり混ぜ、桜パウダーを加えて、全体に絡まるよう混ぜます。 ③小鍋に米油を熱し、②を適量入れ、中温で揚げます。 ④桜塩をそえて出来上がり。 #JA全農長野アスパラガスえのきたけ #春を楽しむ新生活応援レシピ #クラシル祭 #かき揚げ #米粉

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