ラムレーズンとサツマイモのマフィン
ラムレーズン&さつまいもマフィン ○材料(6個分) -さつまいもキャラメリゼ- さつまいも 1本(約250g) グラニュー糖 60g 水 10g -生地- バター 50g グラニュー糖 40g 玉子 1個 牛乳 50g 薄力粉 100g ベーキングパウダー 4g ラムレーズン 60g ☆ポイント ・バター、玉子、牛乳は常温に戻す ・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく ・生地を作る前にオーブンを200℃の予熱で温めておく さつまいもをキャラメリゼして甘みとほろ苦さをプラス🍠 キャラメリゼが生地に溶け込んで深い味わいに仕上がりました✨ 大人も満足な秋のマフィン😋 お子様用にはラムレーズンを入れずに作っても問題なくできます👦🧒 大好きなサツマイモを使ったお菓子レシピを今後も投稿予定なので、ぜひフォローアンドコメントお待ちしてます！ #秋の味覚頂上決戦 #秋はさつまいも #秋はサツマイモ #さつまいもレシピ #さつまいもスイーツ #簡単スイーツレシピ #マフィン #マフィンレシピ #ラムレーズン
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