\100均の型で焼く/いちごみるくケーキ
いちごはスイーツには欠かせないフルーツですね！ 例えば普通のカップケーキでも、いちごを乗せるだけでめちゃくちゃ可愛いスイーツになるから不思議です🍓 いちごを乗せたスイーツは最強です✨✨ →と、勝手に思ってます🤭 今回ご紹介するのは、いちごケーキの上にフレッシュなミルククリームを絞った可愛いケーキ🍓 100均のシリコンモールドでつくりました。 プレゼントするなら紙カップで作るのもお勧めで す❣️ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】6個 全卵1個 グラニュー糖 80g • 薄力粉 60g アーモンドプードル 20g いちごパウダー 10g ・ 溶かしバター 50g 生クリーム (36%） 100ml グラニュー糖 13g 練乳 5~7g ・ フリーズドライストロベリーピース 適量 いちご6個 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①全卵とグラニュー糖を合わせ、電動ミキサーでの字が書けるぐらいにもったりと泡立てる。 ②薄力粉、アーモンドプードル、いちごパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。 ③溶かしバターに②の生地を少し混ぜてから、②のボールに入れ全体を混ぜ合わせる。 ④型にオイルスプレーを塗り③の生地を流し入れ、高さ10cm位のところから2回落として空気抜する。 ⑤170度に予熱したオーブンで18分焼き、ケーキクーラーの上に取り出し冷ます。 ⑥生クリーム、グラニュー糖、練乳を泡立て⑤の上に絞り、フリーズドライストロベリーといちごを飾る。 #いちごみるくケーキ #いちごスイーツ #はじめて大作戦
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