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Kiyomi Tomioka

Kiyomi Tomioka

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@kiyomitomioka 皆さま、こんばんは! 今日は先日冷蔵庫にあるもので簡単に作った「ベーコンのトマトソース ファルファーレ 」をご紹介します♡ ファルファーレはリボン型のパスタのことです。 8歳の娘は、このリボン型が可愛いと言って、めちゃくちゃ食いつきます😅 是非作ってみてくださいね❣️ (材料2人分) ・ファルファーレ(リボンのパスタ) 160g ・ベーコン 60g ・真っ赤なトマト 1/2個(大きめ) ・にんにく 1かけ ・オリーブオイル 大さじ2 ・白ワイン 大さじ2 ・コンソメ 5g ・生クリーム 100ml ・パルミジャーノ・レッジャーノ 10g (粉チーズでもok) ・塩 少々  ・胡椒 適量 (下準備) ・パスタを茹でるお湯を沸かしておく。 ・にんにくはみじん切りにする。 ・ベーコンを1センチ幅くらいに切る。 ・トマトは一口大に切る。 ・パルミジャーノ・レッジャーノを削っておく。 (作り方) 1. フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを炒める。(弱火) 2. ベーコンを入れて炒める。(中火) 3. トマトを入れ、塩を3つまみくらい入れる。 4. パスタを茹で始める。 5. 3のフライパンに白ワインを入れる。 6. 生クリーム、コンソメを入れる。 7. トマトを潰しながら炒め、パスタの茹で汁を少しとパルミジャーノ・レッジャーノを加える。 8. ファルファーレ を入れる。塩、胡椒で味を整える。 ファルファーレ じゃなくても、普通のパスタでも美味しいですよ〜❣️ とっても簡単なのがリールで伝わると嬉しいな💖 #おうちごはん #おうちごはんlover #おうち時間 #おうちご飯 #おうちレストラン #パスタレシピ #パスタ #パスタランチ #パスタ部 #パスタ好き #パスタ好きな人と繋がりたい b #パスタ🍝 #料理家 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #料理教室 #お料理好きな人と繋がりたい #お料理教室 #お料理記録 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #トマトクリームパスタ #おうち時間 #テレワーク飯 #テレワークランチ

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