【切って和えるだけ！】りんごとセロリのサラダ
切って和えるだけ！爽やかサラダ。 りんごとセロリのサラダ。 . . りんごとセロリを使った、 甘くてさっぱりな絶品サラダです🙆 白菜に甘酸っぱいドレッシングをかけて、 そこにアクセントとして、 りんごの爽やかな甘味と、 ナッツの苦味を追加した一皿👍 パーティーにも、 日々の食卓にもおすすめな簡単レシピです。 ぜひお試しくださーい🧑🍳 . . 【材料:2人分】 ◯セロリ 1本 ◯塩 小さじ1/2 ◯きび砂糖 大さじ1 （A） ●りんご 1/2個 ●ヨーグルト 大さじ1 ●マヨネーズ 大さじ1 ●きび砂糖 小さじ2 ●レモン果汁 小さじ2 ◯ミックスナッツ お好みで ◯オリーブオイル 適量 【作り方】 ①セロリの茎の皮を剥き、一口サイズにカットする。りんごも一口サイズにカットする。 ②ボウルにセロリ、塩、きび砂糖を入れ、さっと混ぜて5分程度おく。 ③セロリの水分をしっかり切ってから、（A）を入れ、混ぜる。 ④お皿に盛り付け、砕いたミックスナッツとオリーブオイルをかける。 . . 【POINT】 *セロリを塩漬けにしてから、水気を切ることで、ドレッシングがよく馴染むようになりますり *セロリは皮が少し固いので、皮を剥くことで美味しく食べられます🧑🍳 . . #サラダ #セロリ
コメント (1件)