筋肉料理研究家Ryota

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簡単アジアンテイスト！鶏むね肉の無限パクチー

今日の #筋肉料理 【鶏むね肉の無限パクチー】 あの無限シリーズについに…パクチーが参戦！ ということで今回は 鶏むね肉でパクチーが無限に食べられるレシピ。 鶏むね肉はレンジ調理で手間いらず、 ピーナッツとナンプラー、唐辛子のピリ辛で 簡単アジアンテイストが楽しめる一品。 独特の香りを楽しめるだけじゃなく 抗酸化力たっぷりで、 お肌も筋肉もうるおっちゃいますよ！ ぜひ作ってみてください💪 ───── 【レシピ】 ■材料（2人分） ・鶏むね肉（皮なし）　1枚（220g） ・パクチー　20g ・ピーナッツ　5g ・輪切り唐辛子　お好み ☆鶏むね肉の下味 ・酒　大さじ1 ・片栗粉　大さじ1/2 ★調味料 ・ナンプラー　大さじ1 ・鶏ガラスープの素　小さじ1 ■調理時間 約12分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…160.6kcal ・タンパク質…28.6g ・脂質…3.4g ・炭水化物…3.9g （糖質/食物繊維…3.3g/0.6g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．耐熱容器に鶏むね肉を入れ、フォークで両面に穴を開ける。☆を揉み込んでふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱する。裏返して再度ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱し冷ましておく。 2．ピーナッツは細かく刻む。 3．1を食べやすい大きさのそぎ切りにし、ボウルで2、★と混ぜる。 4．器に盛り付け、お好みで輪切り唐辛子をちらして完成！ ▼レシピブログはこちら 鶏むね肉の無限パクチー｜レシピ・作り方 https://o-ryota.com/recipe/chicken-infinity-coriander/ ───── 【English】 ■Ingredients (2 serves) ・1 (220 g) skinless chicken breast ・20 g coriander ・5 g peanuts ・some chopped red chili pepper forgarnish ☆Seasonings for chick ・1 tbsp cooking sake ・1/2 potato starc ★Seasonings ・1 tbsp fish sauce ・1 tsp c ■Instruction 1．Put the chicken breast in a heatproof container and pierce holes on both sides with a fork. 　Season with ☆, cover with fluffy plastic wrap and microwave at 600W for about 3 minutes. 　Turn over and cover with fluffy plastic wrap and microwave at 600W for about 3 minutes, let it cool. 2．Chop the peanuts. 3．Cut (1) into bite-seize pieces, mix with (2) and ★ in a bowl. 4．Serve in a bowl, sprinkle with the chopped red chili pepper. #鶏むね肉 #パクチー #ナンプラー #レンジ #ダイエット #みんなの夕ご飯