食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

塩麹が決め手!はちみつ柚子大根

🍊塩麹が決め手!はちみつ柚子大根 (作りやすい量) 大根 150g 柚子 1/2個 柚子果汁 小さじ1 塩麹 大さじ1 酢 大さじ1 はちみつ 大さじ1 <下準備> 柚子は果汁を小さじ1とり、 皮の黄色い部分を千切りにする。 1⃣大根は皮をむいて 薄いいちょう切りにする。 2⃣袋に大根、柚子の皮、柚子果汁、 塩麹、酢、はちみつを入れて軽くもみ、 冷蔵庫で漬ける。 . . #塩麹 が決め手 素材のうま味が引き立ち とっても美味しい#柚子大根 が できあがりますよ👌 #はちみつ を使用するので まろやかでコク深い甘さに 仕上がるのもポイント♪ . . 箸休めにぴったりで、 #作り置き にもおすすめです◎ ぜひ、 作ってみてくださいね😊 . . #簡単 #大根 #ゆず

コメント (0件)

コメントがまだありません