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ヤマキ株式会社
クラシル

かつお節香る♩丸ごと新玉ねぎのスープ

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ヤマキ鰹節『新鮮一番』で作る 丸ごと新玉ねぎスープ 𓐄 ◇ 材料(1人分) ・新玉ねぎ 1個 ・アスパラガス 1本 ・ベーコン 1枚 ・水 100cc ・しょうゆ 小さじ1/2〜1 ・粉末和風だし 小さじ1 ・ピザ用チーズ お好みで ★ヤマキ鰹節『新鮮一番』 1/2袋 あればパセリ粉末・黒胡椒 お好みで 𓐄 ◇ 作り方 ①新玉ねぎは皮を剥き、先端と根元を 切り落とします。 ②根元に2cmほど切り込みを入れます。 ③アスパラとベーコンを切ります。 ④耐熱容器に具材を入れ、 水・和風だし・しょうゆも加えます。 ⑤ふわっとラップをかけて、 600wのレンジで5-6分加熱します。 ※突沸にご注意ください! ⑥レンジから取り出し、 チーズと鰹節、あればパセリや黒胡椒を トッピングします。 ※ ラップを外す際熱い蒸気にご注意ください! 𓐄 甘くてみずみずしい新玉ねぎ。 コンソメスープも美味しいのですが、 今回は鰹節を効かせた和風仕立てに。 ホッとする味で朝にぴったりです。 𓐄 鰹節に旨味があるので、 塩分控え目でもおいしくいただけます♩ ※ご使用の和風だしで塩分等が変わるため、 味見して分量を調整してください。 𓐄 フレッシュな新玉ねぎと、 削りたてのようにふわっふわな鰹節、 『新鮮一番』がマッチする、 春を感じるメニューです。 𓐄 #ヤマキ新鮮一番かつお節で朝ごはん #朝ごはん #簡単朝ごはん #朝食 #レンジで簡単 #時短レシピ #スープレシピ #鰹節 #かつお節

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