夫の胃袋と、ハートを掴む！
こんばんは𓈒𓏸 今日も一日お疲れ様でした☺️ 今回は、まるでお店みたいな苺パイのご紹介です☺️🍓 簡単なのにめちゃ美味しくて、 絶対に褒められること間違いなし！🤤💭🥧🤍 作り方のコツを下にまとめてみたので、 ぜひ挑戦してみてねっ🌷 ［材料(2個分)］ ◯魅惑の紅茶クリーム ・生クリーム 50ml ・砂糖 大さじ1 ・アールグレイ茶葉 1g ・マスカルポーネ 50g (・紅茶濃縮液 お好み) ▷砂糖や茶葉は、好きな量に調節してね！ 作りやすい量なので余っちゃうと思う！フルーツサンドやホットケーキに合わせるのもお勧め🙆✨ ・冷凍パイシート 1枚 ・苺 お好きな量 ◯卵液 ・溶き卵 大さじ1 ・水 大さじ1 ［作り方］ ❶冷凍パイシートを出して、少し柔らかくなったら正方形が2つ作れる長さに伸ばす ▷半分に折ったときに、正方形 ⬜︎ になればOK👌 ❷半分に切って、正方形を2つ作る。 半分に折って三角を作ったら、2箇所切り込みを入れて開く ❸パタパタと端を折って、器の形になったらOK！真ん中をフォークで沢山穴をあけておく ▷❷〜❸は動画でチェックしてみてね☆彡 ▷穴を開けた箇所は膨らみにくくなるよっ！ここが重要なポイント✨ ❹卵液の材料をよ〜く混ぜて、折りたたんだフチと下の土台の間に塗って接着させる。上のフチの部分にも薄くまんべんなく塗って、200度のオーブンで10分程焼く ▷卵液はダマがなくなるまでよ〜く混ぜるのがポイント(卵黄が焼き色になるよ) ▷薄くまんべんなく塗ると、綺麗な焼き目になるよ✨ ❺マスカルポーネ以外の紅茶クリームは角が立つまでしっかり泡立てて、最後にマスカルポーネを加えてよく混ぜる ▷氷水をボールの下にあてて泡立てると良いよ！ ❻パイ→クリーム→苺の順にトッピングしたら完成☺️🍓 ▷苺はヘタを取らずに、ヘタの反対側から半分に切り込みを入れると、すっっごく可愛い…♡ (切る時は、ヘタ付近が繋がるようにギリギリまで切るのがポイント！) ▷クリームの代わりにアイスを乗せても、すっっごく美味しい🥹💓 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ このアカウントでは、 夫の胃袋を掴んだ『褒められレシピ』 を投稿しています🌿 フォローしていただけると嬉しいです🥐 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #ありがとう週間 #苺パイ#アールグレイクリーム#紅茶クリーム
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