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春のお祝いちらし寿司

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お祝い鮭ちらし🎎 昔生ものがダメだった子供達によく作っていたちらし寿司 お雛様近づき卒業卒園シーズン 菜の花見ると作りたくなるレシピなので 紹介させてくださいね! とっても優しい味のちらしです♪ ❶米2合はスシ酢を入れるので硬めに炊く 鮭2切れを焼いておく ❷菜の花を切り、胡麻油を引いたフライパンで炒めておく(塩少々) 卵2個も塩ひとつまみ入れたら良くとき炒り卵を作っておく。 ❸米が炊けたら、すし酢、少し冷ましながら具材を混ぜて炒りごま、刻み海苔などのせ完成! お弁当にも美味しいよ♪ すし酢 酢  大さじ2 砂糖 大さじ2 塩  小さじ1 材料 米  2合 鮭  2切れ 菜の花 1束 卵   2個 炒りごま 適量 ごま油 大さじ2(卵と菜の花炒め用) #土鍋#土鍋ごはん #ありがとう週間 #ひな祭り

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