お肌も喜ぶ♡グレープフルーツウィークエンド
混ぜて焼くだけの簡単レシピ お肌も喜ぶグレープフルーツウィークエンド ◾︎材料 ・米油やサラダ油 70g ・きび糖 60g(白糖でま) ・卵 2個(といておく) ・ピンクグレープフルーツ 大さじ2 ・ホットケーキミックス 150g アイシング ・粉糖 60g ・ピンクグレープフルーツ 大さじ1〜1.5 ・トッピング用ピンクグレープフルーツ 適量 下準備 ・グレープフルーツ1/2個は絞り、残りの半分は皮から実を切り取る。 ・卵は常温にする。 ・型にクッキングシートを敷き込む。 ・オーブン180度予熱する。 ①ボウルに油と砂糖を入れて、ホイッパーですり混ぜる。よく混ぜたら、卵を3回に分けて加えてよく混ぜる。 ②グレープフルーツ大さじ2を加えてさらに混ぜたら、ゴムベラに変えて、ホットケーキミックスを加えて下から上にさっくり混ぜる。 ③型に流し込み、予熱後のオーブン180度25〜30分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。 ④アイシングの粉糖とグレープフルーツ果汁を混ぜて、ケーキの上にかける。トッピング用のグレープフルーツを乗せたら出来上がり。 ラップに包んでひと晩冷やすとさらにしっとりしておいしくなります。 #グレープフルーツ #ピンクグレープフルーツ #スイーツ #パウンドケーキ #簡単 #食卓を彩る華やかレシピ #フロリダグレープフルーツ #おうちごはん
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