「ネスレ ブライト」でコク旨！しあわせポテト

ボムさんの食卓

「ネスレ ブライト」のコクと鶏ガラの旨みが合わさり、じゃがいもがやさしく、満足感のある味わいに！ コールドスタートでじっくり加熱することで、外はカリッと中はしっとり食感が楽しめます。 ■ 材料 • じゃがいも … 2個 • 「ネスレ ブライト」… 大さじ2 • 鶏ガラスープの素 … 小さじ1/3 • グラニュー糖 … 小さじ1/2 • オリーブオイル … 大さじ1〜2 • 塩 … 少々 ⸻ ■ 作り方 ① 下準備 じゃがいもは皮をむき、5mm程度の薄切りにする。 ②調味パウダーを作る ボウルに「ネスレ ブライト」、鶏ガラスープの素、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。 ③天板に並べる クッキングシートを敷いた天板に、じゃがいもを重ならないように並べる。 ④オイルと塩をふる じゃがいもの表面にオリーブオイルを回しかけ、塩を全体に軽くふる。 ⑤ 味付けする ②をじゃがいもの上にまんべんなくふりかける。 ⑥ コールドスタートで焼く オーブンを予熱せずに天板を入れ、200℃で約30分焼く。 ⑦ 仕上げ 表面がこんがりきつね色になり、縁がカリッとしたら完成。 ⸻ ぜひ作ってみてくださいね！ #万能ブライトレシピ総選挙 #ネスレブライト