「ネスレ ブライト」でコク旨!しあわせポテト
材料
じゃがいも
2個
「ネスレ ブライト」
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1/3
グラニュー糖
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1〜2
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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① 下準備 じゃがいもは皮をむき、5mm程度の薄切りにする。
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②調味パウダーを作る ボウルに「ネスレ ブライト」、鶏ガラスープの素、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。
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③天板に並べる クッキングシートを敷いた天板に、じゃがいもを重ならないように並べる。
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④オイルと塩をふる じゃがいもの表面にオリーブオイルを回しかけ、塩を全体に軽くふる。
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⑤ 味付けする ②をじゃがいもの上にまんべんなくふりかける。
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⑥ コールドスタートで焼く オーブンを予熱せずに天板を入れ、200℃で約30分焼く。
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⑦ 仕上げ 表面がこんがりきつね色になり、縁がカリッとしたら完成。
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