フライパンで15分！ヘルシーなルーなしカレー
ダイエット中もカレー食べたいけど 市販のルーは糖質脂質が気になる😇 が！いろんなスパイス集めて 作るほどの情熱はないねんて人はこれが 圧倒的に簡単でおすすめ🙆♀️ 使う具材を火の通りやすいものを選べば 15分くらいでできるよ🍳 ────── 【材料】 4人分 好きなひき肉…150g えのき…1袋（200g） アスパラ…1束 オリーブオイル…小さじ2 にんにく…1かけ しょうが…1/2かけ カレー粉…大さじ1.5 トマト缶…1缶（400g） 水…100cc コンソメ…小さじ2 はちみつ…小さじ2 ・トマト缶の酸味が苦手な場合 →水50cc、豆乳や牛乳50ccにする ・甘みがもうちょいほしい場合 →とんかつソースやケチャップを 足してみて🫰 ・動画で使ったひき肉は 大豆ミートと豚を半々です 脂質抑えたい人は大豆ミート、鶏むねミンチ 水煮のツナ缶あたりがおすすめ🙋♀️ 〈おすすめ具材〉 きのこ全般、ほうれん草、小松菜、水菜、オクラ、 ピーラーでうすーくスライスしたにんじん、大根 ────── 【作り方】 01.フライパンにオリーブオイル、 みじん切りにしたにんにくとしょうがを入れて 弱火にかける 02.にんにくとしょうがの香りがたってきたら ひき肉を入れて色が変わるまで焼く 03.カレー粉を入れて全体がなじむまで炒める 04.残りの材料を全部入れて具材に火が通るまで煮たらできあがり！ #クラシル祭 #春を楽しむ新生活応援レシピ #JA全農長野アスパラガスえのきたけ #カレー #カレー粉 #ワンパン
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