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丸ごと一丁!麻婆豆腐^^

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お豆腐 丸ごと一丁! 簡単麻婆豆腐 定食 〈 recipe 〉 ◽︎ 絹ごし豆腐 → 器ごとレンチン → 水を捨てる ◽︎ みじん切りのニンニク・生姜・ネギ・山椒・豆板醤・🌶を炒める ◽︎ 酒・みりん・ウエイパー ・水溶き片栗粉 ◽︎ 温泉卵 ㌽ お豆腐 → 水に晒すと美味しくなります ㌽ 粒山椒 → キッチンペーパーを乗せ硬い物で潰す 辛めに仕上げたので温泉卵付きです ˆˆ お豆腐を切らず!崩れる気使いなし! 崩しながらも美味しいですよ~ (o^^o) 〈 わかめスープ〉 ◽︎ 春わかめ ◽︎ 九条ねぎ ◽︎ 牛脂・酒・みりん・ウエイパー・ブラックペッパー ◽︎ 胡麻 ㌽ 牛肉を買った時に貰える牛脂を入れてみました! 焼肉屋さんのスープの味がするぅの声に mom smiles (o^^o) 大好きなᕷ*.° お友達と1.5㌔づつシェアした 本格キムチ 🌶´- 辛い~ 美味しい ~ ᕷ*.° ちょっと置いて酸味を効かせるのが好きですσ(^^) 久しぶりに器チョイス ˆˆ ルンルン で ^^*)و Let's cookでしたぁ! 器 … 5点 … DAISO … 100円~500円 #5月のイベント特集 #マーボー豆腐 #四川麻婆豆腐 #丸ごと一丁麻婆豆腐#麻婆豆腐定食#わかめスープ #本格わかめスープ#牛脂#九条ネギ #キムチ #キヌアご飯#温泉卵付き#おうち定食#韓国料理 #韓国 #粒山椒#笑顔の食卓#辛いの大好き

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