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新玉ねぎの豚巻き！タレがヤバい

【材料】 新玉ねぎ 1個 豚バラスライス肉 適量 ポン酢 100cc 酒 大さじ1 煎り胡麻 大さじ2 砂糖 小さじ1 塩コショウ 少々 【作り方】 ①まず！煎り胡麻を、しっかりすり潰したら酒・砂糖・ポン酢を加え混ぜ合わせておく ②新玉ねぎわ食べやすい大きさのクシ型に切り分ける ③豚バラ肉を広げて軽く塩コショウして下味を付ける ④③に新玉ねぎをのせ、ギュッと締める様に巻き付ける！ ⑤フライパンに油を馴染ませ弱火で温めたら、④の巻き終わりを下にして並べて入れ、蓋をして2分蒸し焼き ⑥豚バラ巻きを転がし焼く面を変え再び2分蒸し焼き ⑦もう一度！豚バラ肉を転がし焼く面を変え更に2分蒸し焼きにして火を通す ⑧新玉ねぎも柔らかく火が通ったら、器に盛り付ける ⑨そのままのフライパンに①を入れ加熱し一気に1/3ほど煮詰めたら、⑧の上から回し掛ける はい！できあがり〜 #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ #コスパ最強めし #みんなの夕ご飯