クラシル
nami🌛

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📋 𝑠𝑤𝑎𝑛 𝑚𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔𝑢𝑒 𝑐𝑜𝑜𝑘𝑖𝑒

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📋 𝑠𝑤𝑎𝑛 𝑚𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔𝑢𝑒 𝑐𝑜𝑜𝑘𝑖𝑒 ㅤㅤㅤ 白鳥のメレンゲクッキー🦢 ㅤㅤㅤ 卵白が余る時に必ず作る メレンゲクッキーです🥚 沢山作っておいて瓶に入れておいたら 息子がほぼ全部食べちゃってます🧚🏻 ㅤㅤㅤ 過去にも色んな形で作っていますが 白鳥が1番お気に入りです🫧 ㅤㅤㅤ ㅤ🧾材料 ・卵白 1個 ・グラニュー糖 30g ・コーンスターチ 12g ㅤㅤㅤ 🧾作り方 ・オーブンは100℃に余熱 ・天板にシートを敷いておく ㅤㅤㅤ 1. 卵白のボウルにグラニュー糖を3回に分けて 入れてツノが立つまで泡立てる 2. コーンスターチをふるい入れて混ぜる 3. 絞り袋に入れて好きな形に絞る 4. 100℃に余熱したオーブンで 50分~60分焼いて10分程 オーブンに入れたままにする。 触ってベタつきがなければ完成。 ベタつく様であれば追加で5分ずつ焼く ㅤㅤㅤ

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