ノンオイル米粉で作るチョコバナナのチャンククッキー
ノンオイル米粉で作るチョコバナナのチャンククッキー 材 料 卵黄 １個 A 砂糖 25ｇ コンデンスミルク 10ｇ(水あめでも可能ですがさっぱりです。) バナナ 60g B 米粉 (薄力粉でも可) 70ｇ ココア 15g アーモンドプードル 10ｇ ベーキングパウダー 2ｇ 塩 １つまみ バニラオイル ナッツミックス 30g 作り方 1. 卵黄にAを加え、泡だて器で混ぜる。 2. Bを入れゴムへらで混ぜる。 3. 飾り用を少し残してナッツを入れて軽く練る。 4. クッキングシートの上に8個程度に分けて置き、指で伸ばして丸く薄くしてナッツを飾る。 5. １８０℃のオーブンで14分焼く。 薄力粉でも作れます。また 米粉も種類で固さが変わります。 動画の固さになるよう、ゆるい時は粉を足し、固い時は牛乳や豆乳などを少し加えて調整してください。 #理想のカラダへ #魅惑の夏 #米粉のお菓子#ノンオイル#グルテンフリー#身体に優しいおやつ #クラシルバレンタイン2023
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