【揚げると美味しくなる】紅生姜の唐揚げ
難易度★☆☆ ⏰20分💲400円 オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回は粉もんに添えてある##紅生姜 をメインに持ってきました。 紅生姜って火を通すとめちゃくちゃうまいんですよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽 材料 #鶏もも肉 1枚 #サラダ油 底から1cm #こしょう 適量 A #醤油 大さじ1 A #みりん 大さじ1 A #おろしにんにく 小さじ1/2 A #おろし生姜 小さじ1/2 A #マヨネーズ 大さじ1/2 A #味の素 3振り B #紅生姜 30g B #片栗粉 大さじ2 作り方 1 鶏もも肉を8等分に切る 2 1とAをまぜあわせ、冷蔵庫で30分置く 3 Bと混ぜ合わせ、フライパンの底から1cmサラダ油を入れ、揚げ焼きにする。お肉を入れた段階でボウルに残った紅生姜を肉に乗せて一緒に揚げる 4 お皿に盛り、お好みで紅生姜、こしょうをかける ワンポイント👌 片栗粉がない方は小麦粉でもOK!!🔪 #唐揚げ
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