ご飯がすすむ!大根のレモン漬け
☆材料(作りやすい分量)
・大根 1/2本
=タレ=
・しょう油 大さじ2杯
・鶏がらスープ 小さじ1杯
・レモン汁 小さじ1杯
・砂糖 小さじ1杯
・輪切り唐辛子 少々
☆作り方
①さつま芋は1cm角に切り
耐熱容器に入れてふんわりラップし
500W電子レンジで2分加熱する。
タレの調味料は混ぜておく。
②①が熱いうちに、タレと輪切り唐辛子を
加えて混ぜる。
30分から半日おくと更においしいです^^
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