【いちごのガトーショコラ🍓 】

ぴぴ

【いちごのガトーショコラ🍓 】 動画は、2倍の量で作っています！ インスタで見た、ピンクのケーキが可愛いと思って作ってみました😋 【材料】5号1台分 ・卵黄 2個 ・砂糖 40g ・ホワイトチョコ 1枚 ・バター 40g ・薄力粉 20g ・いちごパウダー 6g(多少前後してもOK) ・卵白 2個 ・砂糖 40g ・着色(赤) 適量 【作り方】 ①チョコとバターを合わせて溶かす ②卵黄と砂糖 80gを混ぜて、①と生クリーム40gを加える ③卵白だけを泡立ててツノがたったら、砂糖を入れて、メレンゲを作る ④メレンゲと薄力粉15g、いちごパウダー6gを入れて混ぜる ⑤型に入れ、160℃で35分焼く #手作りお菓子作り#手作りスイーツ#手作りおやつ#お菓子作り#おうちカフェ#おうちスイーツ#お菓子部#今日のおやつ#パティシエカメラ部#スイーツ部#手作りケーキ#甘さ控えめ#初心者#学生パティシエカメラ部#お菓子のある暮らし#お菓子作り記録#お菓子作り初心者#製菓学生#food#スイーツ#foodreels#dessert#スイーツレシピ#recipe#recipevideo #いちごスイーツ #ガトーショコラ #いちご