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【三軒茶屋 鮨かんてら】

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. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 画面右下の【保存ボタン】を押しておくと 後ですぐに見返せます!🙌🏻 東京でデートで使えるお店を毎日発信中! 【@akane0726】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【三軒茶屋 鮨かんてら】 本当は教えたくないけど、おすすめしたいデートスポットがあります…。三軒茶屋にある鮨かんてらでは本格江戸前鮨が堪能できます…。 ほんとにおいしかったです…。一つ一つのお寿司に感動しました…。 コースはおまかせのみ。目の前で大将がお寿司を握ってくれます。予約の時間に合わせて、最善の状態で料理を準備して頂けます! 量はお腹いっぱいになるくらいです!量も質も大満足なコースです。 店内はカウンターのみ。BGMなどは流れておらず、ゆっくりと時間が流れていく感じがしました。 絶対に外したくない日や、大切な日には特におすすめしたいお店です。切り札です。 ぜひ行ってみて。 ♦︎注文したメニュー♦︎ おまかせコース(ディナー) 16,500円 梅酒(ロック) 880円 ↑なみなみでお得感◎ 無添加100%ジュース(りんご) 880円 【コースのご紹介】 ・瀬戸内のも塩とわさび ・三陸のわかめ ・枝豆(群馬県産) ・ガリ盛り合わせ しんしょうが、竹生姜、ザーサイ ・ひらめ2種食べ比べ(北海道産) 締めて1日おいたものと今日の朝にいけじめしたものの2種類。1日おいた方がまろやかで、今日の朝しめた方がぷりっとした感じがしました! ・三浦半島佐島のタコ 生きたまま仕入れているとのこと!めちゃくちゃ柔らかくてぷりぷりでした…。 ・鱧(はも) 淡路産 目の前で備長炭で皮を焼いてくれます。すだちの香りが食べた後にふんわりきます。鱧は柔らかくて歯が要りません…。 ・気仙沼のかつお もちがつおと呼ばれるかつおで、その名の通りもちもちした食感でした!福井県の地がらしと、ちゃいぶというネギと一緒に! 肉厚でカツオの臭みは全然なけど、身はぷりぷりでした…。 ・アワビと肝のソース コリコリでめちゃくちゃ美味しい…。言葉にしにくいけどそこら辺のアワビとはレベルが違います…。肉厚。 +おいしゃり リゾットみたいにして食べます。磯のかおりが楽しめます。 ・江戸前の太刀魚とお吸物 酒蒸しの太刀魚。かつおだしがすごいいい香りで、後から柚子の香りが追いかけてきます…。 ・島根のどんちっちあじ しょうがと大ネギをすり鉢で擦ったものが良いアクセントになってます。ぷりぷり! ・千葉のコハダ ぷりぷり! ・千葉のカマス 初めて食べたのですが、ぷりぷりで肉厚…。 ・背トロ 筋がない中トロでしっとり。柔らかすぎました…。ふわふわ…。 ・赤身の漬け てんみという部位!まぐろの濃い味という感じでした…。 ・のどぐろ こぶじめとのこと。あぶらがしっかりのっていました! ・福岡の白いか 竹塩がのっています!すだちもいいアクセントでした。 ・利尻産ウニ 冷たくてとろとろ!ウニの臭みは全くなくてとっても美味しかった…。 ・鹿児島産車海老 大きい!!身がしっかりとしててぷりぷりでした…。 茨城県産はまぐり ぷりぷりで柚子の香りが良かったです!  ・とろたく ・のどぐろとタチウオのあら汁 ・たまご焼き ふわふわでした!!シフォンケーキみたい! ・千葉県産赤肉メロン ■混み具合■ 土曜日の19時に行ってほぼ満席でした。予約も埋まりやすく、平日でも満席になることがあります。8席しかないので出来るだけ早めに予約をするのがおすすめです。 19時からスタートして22時くらいに終わるくらいのペースでした! 最寄駅🚉 田園都市駅・世田谷線「三軒茶屋駅」より徒歩約4分 予算💰  ランチ:6,000〜7,000円 ディナー:16,000円〜20,000円 予約 可 定休日 月曜日、木曜日 PR @sushikantera #三軒茶屋寿司 #世田谷寿司 #世田谷ディナー #三軒茶屋ディナー #三軒茶屋居酒屋 #鮨かんてら #三茶グルメ #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋ランチ #三軒茶屋 #三茶ランチ #江戸前寿司 #本格江戸前寿司 #sushi #sushilovers #sushilover #sushitime #sushilove #sangenjaya #tokyo #pr #やま幸

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