クラシル

レンジで簡単♪

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↓レシピはこちらから↓ @bread_cake_cooking_aim では、 美味しい楽ちんレシピ毎日発信しています💌 フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ ---------- ⁡ 今日のレシピは、電子レンジで簡単! 『ミートボール』です⁡💁‍♀️✨ 子どもたちが柔らかいミートボールが大好きで、よくリクエストしてくるのですが、小さく丸めて、焼いて、ソースも作って...って少々面倒なんですよね😅 でもある時、子どもや夫も正確な球体を求めていない事に気づき🤣その時から電子レンジで作るこのレシピをよく作っています😋 今回は鶏もも肉を使っていますが、合いびき肉でも豚ひき肉でも基本的に同じ作り方でできます。ただ柔らかさが若干変わってきますので、お好みのお肉を選んでみてくださいね。 📝今日の美味しく作るコツは、 ⁡ ・肉団子の加熱時に使う器は大きめの器を用意してください。(動画より大きめがベストです)器が小さいと、加熱中にソースがぶくぶくと溢れ出るので注意すること。 ・肉団子の加熱時、隣同士くっついていても加熱後は簡単に切り離せます。間隔を空けずに並べても大丈夫です。 ⁡ 以上です🫡✨ ⁡ 料理のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙 ⁡ ではレシピいきます💁‍♀️✨ ⁡ ---------- ▫️レンジで作るミートボール▫️ ⁡ 【材料】 ・鶏ももひき肉250g ・豆腐150g ・パン粉大さじ2 ・玉ねぎみじん切り1/4個(約60g) ・砂糖小さじ1/2 ・塩小さじ1/3 ーソースの調味料ー ・砂糖小さじ1 ・醤油小さじ1/2 ・ケチャップ大さじ1 ・ソース大さじ1 ・水大さじ2 ・水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2+ 水小さじ1) ⁡ 【作り方】 ①ボウルにソースの調味料と水溶き片栗粉以外の材料を全て入れ、スプーンでグルグルよく混ぜる。 ②⁡電子レンジ対応の大きな器に、スプーンで①の具をすくい、スプーンで丸めてのせていく。肉団子同士の隙間はそんなに空けなくても大丈夫です。加熱後、スプーン等で簡単に離れます。 ③ソースの調味料を合わせてよく混ぜる。②にかける。 ④ふんわりラップをかけ、600wで7分前後加熱する。 加熱後は高温なので、少し落ち着いてからラップを外し、肉団子を別のお皿に取り分ける。 ⑤④の器に水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、ラップをせず600wで30秒加熱する。 30秒後よく混ぜ、もう一度600wで30秒加熱する。 もう一度、加熱後によく混ぜ、もう一度600wで30秒加熱する。(合計1分半加熱) ⑥ソースを肉団子の上にかける。お好みでパセリや粉チーズを散らす。 ---------- 美味しい楽ちんレシピ毎日発信しています💌 @bread_cake_cooking_aim フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ ⁡ 『食べたい!』『美味しそう!』なレシピは【保存】すると、いつでも見返すことができますよ🍱😋✨ ⁡ あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️ ⁡ ⁡ ・ ⁡ ・ #TRILLからのお年玉 #レンジレシピ #おかずレシピ #居酒屋レシピ #料理レシピ #お肉レシピ #挽肉レシピ #褒められご飯 #簡単料理レシピ #てぬきごはん #らくうまレシピ #時短料理レシピ #ミートボール #肉団子 #ひき肉

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