ほうれん草の海苔和え
簡単な味付けなのにうまいっ！ ナムルぽいですがニンニク 入ってないので、よく水気を切れば お弁当にもおすすめ◎ 𓌉◯𓇋ほうれん草の海苔和え 【材料(小鉢2人前)】 ・ほうれん草 3束(150g) ・焼き海苔 全形1/2枚 ・ごま油 小1 ・鶏がらスープの素 小1弱 ・塩 小1(ほうれん草茹でる用) ・白いりごま 少々 【作り方】 ①ほうれん草は根元に十字の切れ込みを入れ、よく水でふり洗いする。このあとさらに流水で流しました(映ってないけど)。 ②塩を入れた熱湯水でほうれん草を茹でる。根元を20秒、全体を沈めて1分半茹でて(途中裏返す)水にとる。 ③ほうれん草の水気をよく絞り、根元は切り落とし5cm幅に切る。 ④鶏がらスープの素、ごま油と和える。 ⑤焼き海苔をちぎって混ぜる。味が馴染んだら白いりごま振って完成。 #ほうれん草 #簡単レシピ #簡単料理 #副菜 #節約レシピ #ナムル #和え物 #無限レシピ #food #cooking
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