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まるでステーキ！簡単だけど絶品すぎる枝豆の牛脂焼き

まるでステーキ！簡単だけど絶品すぎる枝豆の牛脂焼き🥩#レシピあり 
【調理時間の目安：約5分】
スーパーなどでお肉を買うともらえる「牛脂」。
これで塩茹でした枝豆を焼くと...
まるでステーキのようにジューシーになるんです！！
材料は3つ！
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【材料2人分】
○塩茹でした枝豆　200g
○牛脂　1個
○塩・こしょう　少々
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【作り方】
1.フライパンに牛脂を入れ、強火にかける。
2.塩茹でした枝豆を投入し、強火のまま1分30秒炒める。
3.お好みで塩・こしょう少々ふりかける。
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今回使った枝豆は、
秋の新味覚 #紫ずきん (枝豆) 。 @808seika 
「紫ずきん」は高級食材として知られる丹波黒大豆を #枝豆 として
９月から食べられるよう改良したもの！
栗のような甘さとホクホクとした食感が🙆
塩茹でしただけでももちろん美味しいですが、
このようなアレンジもまた楽しみの一つ🤤
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