クラシル
Kiyomi Tomioka

Kiyomi Tomioka

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いいね、保存、コメントをありがとうございます💖 ⁡ ⁡ 材料を切って炒めるだけでフライパン一つで簡単にできるドライカレー。 野菜もたっぷり入れて、ヘルシーに仕上げました。 ルーは使わず冷蔵庫にありそうなものだけで作れますよ♫ 水分をしっかり飛ばせば、作り置きやお弁当などにも♡ ⁡ ⁡ 【材料 2〜3人分】 ⁡ ・豚ひき肉 200g(牛肉、合挽き肉でも) ・玉ねぎ(大きめ) 1/4個 ・パプリカ(大きめ) 1/4個 ・にんじん(小) 1本 ・マッシュルーム 3〜5個 ・しょうが 1かけ ・にんにく 1かけ ・ゆで卵 2個 ・オリーブオイル 大さじ1 ・ハーブソルト 適量(普通の塩でも) ・赤ワイン 大さじ1(あれば) A カレー粉 大さじ1 A ケチャップ 大さじ2 A ソース 大さじ2 ・ハーブなど 適宜(飾り用) ⁡ ⁡ ⁡ 【下準備】 ⁡ ◉玉ねぎ(大きめ)、パプリカ(大きめ)、にんじん(小)は粗めのみじん切りにする。 ⁡ ◉しょうが、にんにくもみじん切りにする。 ⁡ ◉マッシュルームは石づきを切り落とし、スライスする。 ⁡ 【作り方】 ⁡ ❶フライパンにオリーブオイルを入れてしょうが、にんにくを炒める。(弱火) ⁡ ❷玉ねぎ、豚ひき肉を加えて炒める。(中火) ⁡ ❸にんじん(小)、パプリカを加え炒め、さらにマッシュルームを加える。(中火) ハーブソルトを入れる。 ⁡ ❹赤ワインを加え、A(カレー粉 大さじ1、ケチャップ 大さじ2、ソース 大さじ2)を入れて混ぜる。(中火) ⁡ ❺野菜が柔らかくなったら出来上がり。 器にご飯とドライカレーを盛り、ゆで卵をのせて、ハーブなどを飾る。 ⁡ ⁡ ⁡ ❤︎︎❤︎︎ポイント❤︎︎❤︎︎ ⁡ ・野菜はお好みで、マッシュルームの他にしめじなどでも。ないものは省いて頂いても大丈夫です。 ⁡ ・ひき肉は、豚肉、牛肉、合挽き肉などなんでもOKです。 ⁡ ⁡ ⁡ こちらのレシピは、ナディアサイト @recipe.nadia にも掲載しております。 🆔 448936 で検索して頂けます。 合わせてご覧くださいね。 ⁡ ⁡ ⁡ 誰でも簡単に作れるおうちイタリアン、ヘルシー家庭料理をご紹介しています♫ お友達になって頂けたら嬉しいです😊 ⁡ @kiyomitomioka ⁡ 最後まで読んで頂き、ありがとうございます! ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #簡単レシピ #簡単料理 #ワンパン #ワンパン料理 #料理好き  #おもてなし #おもてなし料理 #おもてなしレシピ #ドライカレー #野菜たっぷり #カレー好きな人と繋がりたい #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist #wp_deli_recipe #ヘルシーレシピ #ヘルシーメニュー #ヘルシー #ヘルシーごはん #ヘルシー料理 #スパイシー #作り置きおかず #作り置きレシピ

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