【新宿/焼肉】食テロ注意！ユッケ×トリュフ優勝
【新宿/焼肉】食テロ注意！ユッケ×トリュフ優勝
■トリュフユッケ
トラジ和牛のモモ肉を使ったユッケです。
若干表面を炙っているため、お肉にタレがしっかり馴染んでいて美味しい〜！トリュフの香りが爆発！！
■ 特選厚切り黒タン塩
トラジ和牛のタン！表面はカリッと、サクッと歯切れのいい食感で好みの焼き加減に焼いていただきました。断面は綺麗なピンク色！二口目は山椒味噌をつけて味変！
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