クラシル

\ピクニックにも🥪/ チキンとグリル野菜のサンド

いいね:37
保存:10

今日は元サンドイッチ屋さんのももすけさんとコラボインスタライブをしました! オーブンで一気に4品作って、サンドイッチにしたのですが、彩が良くて、ボリューム満点で、味は最高😆天気も良くて、サンドイッチ持ってお花見したくなっちゃいました🌸 レシピはこちら↓ サンドイッチ2個分(半分に切って4個分) 【材料】 ・鶏もも肉(1枚200〜220g)2枚 ・醤油    大さじ2 ・みりん   大さじ2 ・粒マスタード大さじ1 ・パプリカ  2個 ・新じゃがいも3〜4個 ・塩     ひとつまみ ・砂糖    ひとつまみ ・オリーブオイル大さじ1 ・ニンニク  1個 ・塩     ひとつまみ ・有塩バター  25g ・食パン6枚切り4枚 ・マヨネーズ  大さじ2 ・スライスチーズ2枚 ・葉物野菜  3枚 【下ごしらえ】 ・新じゃがは茹でる ・オーブン板にクッキングシートをぐちゃぐちゃにして敷く ・オーブンは190度に予熱 ・パプリカは6等分に切る 【作り方】 ①密閉袋に醤油・みりん・粒マスタード・鶏もも肉を入れ揉み込む ②ニンニクをラップで包み、レンジ500wで50秒加熱。ラップから取り出したら、塩をひとつまみふりアルミホイルで包む ③ゆでた新じゃがをオーブン板に並べ手で潰し、オリーブオイル・塩・砂糖をまぶす。②のニンニクも同じオーブン板にのせる ④オーブン板に鶏もも肉・パプリカを並べ、③と一緒に190度に熱したオーブンで15〜18分焼く ⑤鶏ももにく・パプリカ・ニンニクを取り出し、新じゃがをさらに8〜10分焼いて焦げ目をつけて完成 サンドイッチ ①上記のニンニクとバターを合わせパンに塗り、トースターで焼く ②トーストしたパンにスライスチーズ・チキン・マヨネーズ・パプリカ・葉物野菜の順にのせ、もう一枚の食パンで挟んで包んだら完成 ももすけさん サンドイッチの包み方はこちら↓ https://kurashiru.com/s/6CauUK1hUHI ぜひお試しください♪ ーーーーーーーーー いいね・フォロー・コメント とっても励みになります🥹 よろしくお願いします🫶 #ピクニック弁当  #サンドイッチ #私のアウトドアスタイル

コメント (2件)