料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

おかずのレシピ動画一覧

kurashiru [クラシル]には「おかず」に関するレシピが1129品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお楽しみいただけます。
Video preload background信州の郷土料理 山賊焼き丼
信州・長野県の郷土料理『山賊焼き』です。 おかずやおつまみ...
鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、...
Video preload background鮭の味噌マヨホイル焼き
お手軽で簡単なホイル焼きです。 みそマヨの風味が魚のクセを...
鮭、塩こしょう、みそ、マヨネーズ、じゃがいも
Video preload backgroundお酒にぴったり!しらすと万能ねぎのやみつき和え
シンプルなのにとってもクセになる、定番のねぎおつまみです。し...
万能ねぎ、しらす、ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、輪切り唐辛子
Video preload backgroundナスのおひたし ニンニクじょうゆ風味
ナスと調味料だけで簡単に作れるおひたしです。ナスを少ない油と...
ナス、サラダ油、水、水、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、すりおろ...
Video preload backgroundさっぱり美味しい!豚肉のねぎ塩レモン炒め
さっぱり美味しい!豚肉のねぎ塩レモン炒めのレシピ紹介です。い...
豚バラ肉、長ねぎ、レモン、ごま油、すりおろしニンニク、鶏ガラスー...
Video preload background簡単!ピリ辛麻婆豆腐
フライパンに材料を入れていくだけ!ご飯がすすむ簡単ピリ辛麻婆...
絹豆腐、牛豚合びき肉、長ねぎ、甜麺醤、豆板醤、酒、しょうゆ、中華...
Video preload background豚キムチーズ春巻き
そのまま食べてもとても美味しい豚キムチを、チーズと一緒に春巻...
豚ひき肉、キムチ、ごま油、焼肉のタレ、水溶き片栗粉、ピザ用チーズ...
Video preload background生姜の香りが爽やか!豚バラ肉と大根の生姜煮
生姜が爽やかな、豚バラ肉と大根の生姜煮はいかがでしょうか。 ...
豚バラ肉、大根、生姜、ごま油、水、顆粒和風だし、酒、砂糖、しょうゆ
Video preload backgroundスタミナ満点!じゃがいもと長ねぎのオイバタ炒め
スタミナ満点!ごはんが進むこと間違いなしのじゃがいもと長ねぎ...
じゃがいも、長ねぎ、コーン、オイスターソース、バター
Video preload background山椒香る!砂肝のもやし炒め
粉山椒の香りが食欲をそそる1品です。砂肝のコリコリともやしの...
砂肝、もやし、サラダ油、塩、鶏ガラスープの素、粉山椒
忙しい時や、あと1品欲しい時に、すぐ作れるもやしのサンラータ...
もやし、ベーコン、木綿豆腐、卵、鶏ガラスープの素、酢、...
火を使わずに短時間で作れる、エスニック風もやしサラダはいかが...
もやし、きゅうり、ミョウガ、パクチー、ナンプラー、スイ...
Video preload backgroundミックスもやしで!みそバタースープ
味噌ラーメンのようなおかずスープです。 包丁を使わずに簡単...
みそ、みりん、お湯、ミックスもやし、ツナ缶、すりおろしニンニク、...
Video preload backgroundコクうま!鶏ささみとキャベツのみそマヨ炒め
しっとりヘルシーな鶏のささみと、優しい甘さのキャベツが美味し...
鶏ささみ、キャベツ、ごま油、みそ、マヨネーズ、みりん
Video preload backgroundさっとひと品!はんぺんのフライ
淡白なはんぺんをボリュームのあるおかずに変えるフライです。衣...
はんぺん、卵、薄力粉、水、粉チーズ、パン粉、揚げ油、パセリ、ケチャップ
Video preload backgroundアスパラとベーコンのホットサラダ
定番のアスパラベーコン炒めを、オリーブオイルとレモンでさっぱ...
アスパラガス、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、塩こしょう、レモン汁
Video preload background玉ねぎとさきいかのサラダ
生の玉ねぎの食感と辛味は、体をシャキッと元気にしてくれます。...
玉ねぎ、さきいか、マスタード、酢、塩こしょう、黒こしょう
Video preload background白米進む!アボカドとねぎのオリーブオイル漬け
簡単すぎるのにごはんが止まらない!アボカドとねぎのオリーブオ...
アボカド、万能ねぎ、オリーブオイル、しょうゆ、顆粒和風だし、卵黄...
Video preload background小鉢の定番!基本のナスの煮浸し
和食の小鉢の定番、ナスの煮浸しです。 もう一品おかずが欲し...
ナス、サラダ油、だし汁、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、青ねぎ
Video preload backgroundゆず胡椒香る 豚バラとキャベツの炒め物
ゆず胡椒の辛味と風味がとても良い、豚バラ肉とキャベツの炒め物...
豚バラ肉、キャベツ、ごま油、ポン酢、ゆず胡椒、白ごま、糸唐辛子
Video preload background色々野菜のカレー風味ラタトゥイユ
色々な野菜を彩り良く煮込みました。カレー粉を加えて少しスパイ...
トマト、きゅうり、黄パプリカ、ピーマン、ブラウンマッシュルーム、...
Video preload backgroundおつまみにぜひ!あさりとセロリのワイン蒸し
あさりをたっぷりのセロリとともにワイン蒸しにしました。香味野...
あさり、セロリ、玉ねぎ、白ワイン、水、オリーブオイル、塩こしょう
Video preload backgroundキムチアレンジ!ごま香るキムチ丼
キムチとごま油を合わせて香りの良い、まろやかな味の一品になり...
キムチ、長ねぎ、塩、ごま油、きざみ海苔、ごはん、白いりごま
Video preload background超簡単!きんぴら風ちくわの和え物
非常に簡単に出来るちくわのきんぴら風和え物です。お弁当の一品...
ちくわ、ごま油、しょうゆ、一味唐辛子
しゃきしゃきもやしをたっぷり入れたヘルシーなハンバーグのご紹...
もやし、鶏ひき肉、片栗粉、酒、みりん、マヨネーズ、塩こ...
Video preload background油揚げが香ばしい!もやしのゆず胡椒和え
しゃきしゃきのもやしのカリッと焼いた油揚げを合わせた和え物の...
もやし、油揚げ、しょうゆ、酒、みりん、ゆず胡椒、塩、糸唐辛子
Video preload background彩り豊かに  スパサラのオリーブオイル炒め
フライパンで簡単におかず一品作れるのが嬉しい!もう一品足りな...
スパゲティ、お湯、アスパラガス、カラーピーマン、オリーブオイル、...
Video preload background熱々が美味しい!タケノコとコンビーフのチーズ焼
旬のタケノコとコンビーフで作る、ボリュームたっぷりなチーズ焼...
タケノコの水煮、コンビーフ、マヨネーズ、味噌、黒こしょう、ピザ用チーズ
Video preload backgroundご飯が進む!豚肉とねぎのピリ辛炒め
10分ですぐ出来るおかずレシピです。 コチュジャンがピリッ...
豚肉、長ねぎ、しょうゆ、コチュジャン、酒、砂糖、みりん、ごま油、...
Video preload backgroundお手軽じゃがいもグラタン!グラタンドフィノア
フランスの家庭料理『グラタンドフィノア』を簡単にアレンジしま...
じゃがいも、生クリーム、ピザ用チーズ、ナツメグ、塩こしょう、バタ...
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注目レシピまとめ

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みんな大好き!ピーマンの肉詰めの人気のレ...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
誰でも簡単に作れるリゾットの人気レシピをまとめました。チーズの風味がご飯に絡み食欲をそそります♪余...
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めちゃうま!柔らかでジューシーな手羽元を...
今回はジューシーで柔らかい手羽元を使った、簡単に美味しくできるレシピを紹介いたします。煮込み料理や...
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簡単にできる!バナナを使った美味しいスイ...
つい食べたくなるバナナを使った美味しいスイーツレシピをお届けします!バナナをそのまま食べるのもいい...
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具材たっぷり!カリッと美味しい人気の簡単...
具材がたっぷりなカリッとジューシーな春巻きレシピを紹介します!ご飯のおかずやお酒のおつまみとしても...

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kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

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おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

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kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。