調味料一律大さじ1＊鶏肉と小松菜のとろみ煮＊
鶏肉に片栗粉をまぶしてにるので、とっても柔らか✨
小松菜がたっぷり摂れてヘルシーですよ😊
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用
（調理時間：20分)
-------------------
【材料4人分】
-------------------
鶏もも肉:400g
醤油・酒:少々
片栗粉:適量
小松菜:小2束(420g)
片栗粉:適量
しめじ:大1袋(170g)
(A)水:400cc
(A)酒・みりん・砂糖・醤油・味噌:各大さじ1
(A)鶏ガラスープの素・オイスターソース:各大さじ1
-------------------
-------------------
【下準備】しめじ→石づきを切り、小房に分ける。
小松菜→根元を切って、4〜5cmに切る。
鶏もも肉→ひと口大に切り、醤油・酒をまぶして揉み込み、片栗粉をまぶす。
【1】鍋に【A】を煮立て、鶏もも肉を重ならないように入れ、蓋をして弱火で煮る。
【2】鶏肉に火が通ったら、しめじ、小松菜を入れ、蓋をして弱火で煮る。
全体に火が通ったら出来上がり！
お好みでごまを振ります！
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#フーディーテーブル
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#love
#cooking
#follow
#recipe
#Homecookingisthebest
#레시피
#가정요리
#homecooking
#Japanesefood
#가정요리
