バゲット 1本
有塩バター(マーガリンでもOK) 30g
にんにく 1~2かけ
パセリ(みじん切り) 適量
ハッセルバックポテトに倣い切れ目を入れてバターを挟めば、バターが垂れる心配なし!食べる時も食べやすいです♡
バゲット
1本
有塩バター(マーガリンでもOK)
30g
にんにく
1~2かけ
パセリ(みじん切り)
適量
手順
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バターは室温に戻し、にんにくはすりおろします。パセリはみじん切りに。ドライのものでOKです。
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全部を混ぜ合わせます。分量は記載していますが、お好みに増減下さい。バターだけでも美味です♡
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バゲットは7mm位の幅に切れ込みを入れていき、途中、適当な大きさのところで切り分けます。
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バゲットの切れ込み部分に工程2のガーリックバターを塗ります。普段トーストする要領でトースターに入れて焼きます。
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出来上がり!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
切れ目幅はお好みで♡私は、パンが切りやすく食べる時はちぎりやすい7mmあたりに落ち着いています。
■このレシピの生い立ち
ガーリックトーストは、焼く時も食べる時も、手がちょっとベタベタなるのが気になって。ハッセルバックポテトの形を参考に、切れ目にガーリックバターを塗ってみたら、食べやすい!焼くと切れ目部分がかるく開いてちぎりやすいんです(^^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。