家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグル レシピ・作り方
「家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグルのレシピ紹介です。2つの食感が味わえるから、おやつにも朝食にもぴったりの一品です。発酵させる時間も短く、お手軽にパパッと出来るのでぜひご家庭でお試しください。
調理時間:60分
費用目安:200円前後
材料(2個分)
手順
- 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れ5分ほど捏ね、ラップをして10分休ませます。
- 2. 2等分にし、長さ20cm程の棒状に形を整えます。両端をくっつけて円形にします。
- 3. 中火のフライパンで水とはちみつを熱し、沸騰したら2を入れます。
- 4. 片面30秒ずつ茹でたら、キッチンペーパーで水気を切り、200℃のオーブンで15分焼き、焼き色が付いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
捏ねる際はしっかりとよく捏ねてください。生地が固くなってしまう原因になります。また、片栗粉を入れることで、より外はカリッと中はモチモチな食感になるようにしています。こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
4.4
4.4
ハッピーセット
2020.7.20
とってもかんたんなのに、美味しかったです!
(小学5年)
4人のユーザーが参考になった
mxpoochou⭐︎
2020.6.9
砂糖不使用のグルテンフリーのパンケーキミックスと豆乳ヨーグルトを使って作りました。なかなか生地がまとまらなかったので、オイルとヨーグルトを少し足しましたが、出来たては外はカリッと中はモチモチで、とっても美味しかったです!時間を置くと固くなってしまったので、トースターで少し焼いたら、スコーンに近い食感になりました。
すごく美味しかったので、絶対またリピします⭐︎
4人のユーザーが参考になった
クロエ
2018.12.15
プレーンは茹でて、チョコ入りはそのままオーブンに入れました!!!モチモチとサクサク。素朴な味でとっても美味しかったです!また作ります!!!粉がなかなかまとまらなかったので、ヨーグルト、オイル多めに入れました!
4人のユーザーが参考になった
みかちゃん
2024.2.23
2倍量で作りました。生地が緩くなってしまい茹でている間に形がくずれそうになりました。捏ねている段階で手に生地がついて形成に苦労しました。食べレポを参考に裏返して+5分焼きました。味はほんのり甘くおいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
h.
2018.5.9
捏ねる作業が雑かったからか成型の際
苦戦しましたがほんのり甘くて
スイートパン感覚で食べれました( ¨̮ )︎︎
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フィービィー
2017.12.20
焼き上がりに裏返すとちょっとべちゃっとしていたので、2分くらい裏を焼きました。
ほんのり甘くて美味しいです。
またリピします(*´∀`)
2人のユーザーが参考になった
Seyakoya119
2022.4.18
水分があまりないので、意外に捏ねるのが難しかったです。でも味は美味しかったのでまた作ります。
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Mikaron
2021.3.31
強力粉とかなくても家にある材料ですぐにできました^_^片栗粉をコーンスターチにしましたが、サクフワでとても美味しくできました〜!子供も一緒に作ってくれました♫
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aym
2018.11.10
軽い食感でとても美味しい、そのままでも仄かな甘みですがスコーンらしくジャムをつけると最高です。
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
Aoi Hashima
サラダ油をオリーブオイルに変えても大丈夫ですか?
kurashiru
サラダ油の代わりにオリーブオイルでもお作りいただけますよ。同量で大丈夫です。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
あやか
オーブンが180度までしか設定できないのですが、その場合は何分焼けばいいですく?
kurashiru
180度の場合は20~40分で様子を見ながら焼いてください。
ぜひ試してみてくださいね。
みかりん
およお
ゆ!
はちみつはメープルシロップで代用はできませんか?
kurashiru
メープルシロップでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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