切り干し大根とリンゴのイタリアンマリネ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. リンゴの芯は取り除いておきます。 ミニトマトのヘタは取り除いておきます。 切り干し大根は洗っておきます。
2. 1. ミニトマトは4等分に切ります。
3. 2. リンゴは皮付きのまま千切りにし、ボウルに入れて水を注ぎ、塩を入れて5分程おきます。
4. 3. ボンレスハムは千切りにします。
5. 4. 切り干し大根はボウルに入れて水を注ぎ、5分程おいて戻し、水気を絞ります。
6. 5. 別のボウルに1、残りのドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせ、水気を切った2、3、4を入れてよく混ぜ合わせ、30分程置いてなじませます。
7. 6. 器に盛り付けてバジルを添えて出来上がりです。