バナナチョコチップパウンドケーキ レシピ・作り方
「バナナチョコチップパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バナナチョコチップのパウンドケーキのレシピのご紹介です。バナナとチョコチップの相性は抜群!焼いたバナナの甘い香りが食欲をそそります。おやつやプレゼントにもぴったりの一品です。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:60分
費用目安:500円前後
材料(1台分(20×7×5.5cmのパウンド型))
- 粉類
- 薄力粉 120g
- アーモンドプードル 30g
- ベーキングパウダー 3g
- バナナ (計100g) 2本
- 無塩バター 150g
- グラニュー糖 130g
- 溶き卵 (Mサイズ) 3個分
- チョコチップ 30g
作り方
- 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱をしておきます。
- 1. バナナを手でちぎりフォークでつぶします。
- 2. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
- 3. 溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜます。
- 4. 1とチョコチップを加えてよく混ぜ合わせます。
- 5. 粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
- 6. 型に流し入れ、10cmほどの高さから2、3回落とし、空気を抜きます。170℃のオーブンで40分ほど焼きます。
- 7. 粗熱を取って型から外し、食べやすい大きさに切って完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 アーモンドプードルがない場合は同量の薄力粉で代用できます。
たべれぽ
4.6
4.6
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