鶏もも肉とアスパラのジューシーガリバタ炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とアスパラのジューシーガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏もも肉とアスパラのジューシーガリバタ炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏もも肉とアスパラガスの相性が良く、ごはんのおかずにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 鶏もも肉 200g
- アスパラガス 3本
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 有塩バター 20g
作り方
- 準備. 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。
- 1. アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から3cmの部分の皮を剥いたら、3cm幅の斜め切りにします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を炒めます。
- 4. こんがりと焼き目が付き火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位で代用してお作りいただけます。 有塩バターは無塩バターでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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