スキレットでこんがりチーズ 鮭のトマト煮 レシピ・作り方
「スキレットでこんがりチーズ 鮭のトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
こんがり焼けたチーズが香ばしい、鮭を使った簡単レシピです。お魚とトマトは相性抜群でとてもおいしいですよ。チーズでコクがプラスされ、ニンニクの香りも食欲をそそります。ちょっとおしゃれなこちらのレシピ、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. パセリは刻んでおきます。
- 1. 玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。
- 2. スキレットを中火で熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を入れて炒めます。
- 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、カットトマト缶、塩こしょうを入れて中火でひと煮立ちさせ、鮭を入れて両面焼き色が付くまで焼きます。
- 4. ピザ用チーズを散らして火から下ろし、表面に焼き色がつき、鮭に火が通るまでオーブントースターで10分ほど焼きます。
- 5. パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 スキレットは直径16cmのものを使用しています。
たべれぽ
4.6
4.6
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