芽キャベツとカリカリベーコンのパスタ レシピ・作り方
「芽キャベツとカリカリベーコンのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
芽キャベツとベーコンのパスタの紹介です。旬の芽キャベツの味をお楽しみいただくよう、食材はシンプルにしましたが、お好みでニンニクや唐辛子を入れても美味しくできます。ベーコンをカリカリに炒めるのでアクセントになっています。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 芽キャベツは外側の葉を4枚ほど外し、半分に切ります。
- 2. ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. フライパンにオリーブオイルをひき、2を加え弱火でカリッとなるまで炒め火から下ろします。
- 4. 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲッティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。残り2分で1を加えてゆで、湯切りします。
- 5. 3に4を加えて混ぜ合わせます。
- 6. 全体に味がなじんだら器に盛り付け、黒こしょうをふり完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ソースの汁気が足りないときはゆで汁を加えて調整ください。 スパゲティをゆでる塩の量を通常より小さじ1多くすることで、スパゲッティと芽キャベツに味を付けています。
たべれぽ
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