5分で作れる!ふわふわ&とろとろたまご丼 レシピ・作り方
「5分で作れる!ふわふわ&とろとろたまご丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
5分で作れる!ふわふわ&とろとろたまご丼のご紹介です。卵にマヨネーズを加えるだけで、ふわふわのたまご丼ができあがり! 味つけはマヨネーズとめんつゆだけ!シンプルな味わいながらも、コクとうま味が加わり、ごはんがすすみます。
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調理時間:5分
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 卵 (Mサイズ) 2個
- キユーピー マヨネーズ 大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 玉ねぎ 30g
- キユーピー マヨネーズ 大さじ1
- トッピング
- 三つ葉 適量
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. ボウルに卵1つを割り入れ、もう1つは卵白だけ加え、卵黄は取っておきます。「キユーピー マヨネーズ」、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
- 3. フライパンに「キユーピー マヨネーズ」を入れて中火で熱し、1を炒めます。
- 4. 玉ねぎがしんなりとしてきたら、2を入れて中火で加熱し、木べらで半熟状になるまで加熱します。
- 5. 2の卵黄を加えてさっと混ぜ合わせ、火から下ろします。ごはんを盛り付けた丼にのせ、三つ葉をトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.2
4.2
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