キャベツときのこの粒マスタード炒め レシピ・作り方
「キャベツときのこの粒マスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツときのこの粒マスタード炒めのご紹介です。キャベツの食感ときのこの旨味が、粒マスタードが効いた味つけとよく合います。ベーコンも加え、味わい深く仕上がっています。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. えのきは石づきを切り落として半分に切り、手でほぐします。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
- 3. 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 5. 1、2を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で炒めます。
- 6. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。