絶品！マンゴープリン レシピ・作り方
「絶品！マンゴープリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マンゴーの風味が口の中で広がる美味しいプリンのご紹介です。生クリームと牛乳にマンゴーピューレを加えることで、濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。一口食べるとスプーンを持つ手が止まらなくなるはず！ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(5個分)
作り方
- 1. 牛乳の周りがフツフツしてくるまで温めたら火を止め、ゼラチンをふり入れてしっかり混ぜて溶かします。
- 2. マンゴー150gをフードプロセッサーでピューレにし、1と(A)を加え混ぜます。
- 3. 型に流して冷やし固めます。
- 4. 型から出して、30gのマンゴーを薄切りしたのを飾り、ミントを置いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・動画では、缶詰マンゴーを使用していますが、フレッシュのマンゴーがあればお好みでご使用ください。 ・手順1では、弱〜中火で火にかけてください。底が焦げやすくなるのでゆっくりかき混ぜながら温めてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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