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常備菜 カブの葉と油揚げの炒めもの レシピ・作り方
「常備菜 カブの葉と油揚げの炒めもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余りがちなカブの葉で作る、簡単な炒めものです。ごはんや冷奴にのせたり、卵焼きに混ぜたりと、アレンジもできる一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 油揚げは油抜きをしておきます。
- 1. 油揚げは短冊切りにします。
- 2. カブの葉は1cm幅に切ります。
- 3. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1と2を炒めます。
- 4. カブの葉がしんなりしたら、(A)を加えて中火で炒めます。
- 5. 水分がなくなったら、白いりごまを入れて混ぜ合わせます。塩で味を調えて完成です。
料理のコツ・ポイント
カブの葉は大根の葉など他の葉物野菜でも代用いただけます。油揚げはパッケージの表記に従って油抜きしてくださいね。
たべれぽ
4.2
4.2
りす
2019.4.23
簡単！美味しい(*^ω^*)
カブの葉はいつも余るので、このレシピに出会えて良かった♪
4人のユーザーが参考になった
TAKA
2020.12.20
手軽度：9
美味度：8
3人のユーザーが参考になった
ミチ
2020.7.7
白いりごまなしですが甘くて美味しい味付けでした！
2人のユーザーが参考になった
よしまり
2022.4.24
調味料も覚えやすく、簡単に出来て美味しかったです。
家族も美味しいと言ってくれたので、また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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